پرش به محتوای اصلی

زعفران

زعفران سرگل ممتاز

Crocus sativus L.

رشته‌های سرخ و یکدست زعفران، جداشده از بخش زرد کلاله؛ با قدرت رنگ‌دهی بالا و عطری ماندگار برای بازارهای صادراتی.

  • منشأ:مزارع منتخب زعفران ایران
  • برداشت:آبان

برای دیدن همه طرف‌های بسته، آن را بکشید

درباره محصول

زعفران سرگل از جداسازی دقیق کلاله‌های قرمز گل زعفران به دست می‌آید. در این روش بخش زرد انتهای رشته‌ها جدا می‌شود تا تنها پررنگ‌ترین و خوش‌عطرترین قسمت گل باقی بماند.

آنالیز پیش از بسته‌بندی

از هر محموله نمونه‌برداری می‌شود و قدرت رنگ‌دهی، تلخی، عطر، رطوبت و مواد خارجی آن در آزمایشگاه اندازه‌گیری می‌شود. برگه آنالیز هر بچ به درخواست خریدار همراه محموله ارسال می‌شود.

نگهداری

در ظرف دربسته، دور از نور مستقیم، رطوبت و حرارت نگهداری شود.

کاربردها

  • طعم‌دهی و رنگ‌دهی غذا و شیرینی
  • دمنوش و نوشیدنی
  • صنایع غذایی و آرایشی

این اطلاعات جنبه آگاهی‌بخشی دارد و جایگزین مشورت با پزشک یا متخصص طب سنتی نیست. در دوران بارداری و شیردهی یا هنگام مصرف دارو، پیش از استفاده با پزشک مشورت کنید.

محصولات مرتبط

  • گیاهان دارویی کوهی

    آویشن کوهی زاگرس

    Thymus daenensis Celak.

    آویشن خودروی دامنه‌های سنگلاخی زاگرس با برگ‌های ریز و عطر تند؛ چیده‌شده در زمان گلدهی که گیاه بیشترین اسانس را دارد.

    ارتفاعات زاگرس مرکزیجزئیات
  • گیاهان دارویی کوهی

    مرزه بختیاری

    Satureja bachtiarica Bunge

    گونه بومی کوهستان‌های بختیاری با عطری نافذ و طعمی گرم؛ از شناخته‌شده‌ترین گیاهان معطر زاگرس.

    کوهستان‌های بختیاریجزئیات
  • گیاهان دارویی کوهی

    بومادران کوهی

    Achillea millefolium L.

    گل‌آذین‌های سفید و برگ‌های پرمانند بومادران، چیده‌شده از دامنه‌های کوهستانی؛ از گیاهان شناخته‌شده در طب سنتی ایرانی.

    دامنه‌های زاگرسجزئیات

همکاری تجاری

برای خرید عمده و صادرات، با ما در تماس باشید

محصول، مقدار و کشور مقصد را بنویسید تا مشخصات فنی، پیش‌فاکتور و شرایط ارسال نمونه را برایتان بفرستیم.